数の子の白だし漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
数の子は500ccの水に、塩を入れて、6時間位漬けておき、塩抜きしたら皮をむきます。
終わったらキッチンペーパーで水気をふきます。 - 2 鍋に、白だしと酒を加え煮立たせます。
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3
火を止めたら、
2に数の子を加え一晩冷蔵庫で寝かしたら完成です。
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iinu(レポ返します)2021/01/03 13:27参考になりました!ありがとうございました♡♡