初心者でも簡単にできる、美味しいおかゆ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 カップ1/2杯
- 水 600ml
- 塩 ふたつまみくらい
- 梅干し 2つ
作り方
-
1
ザルで米を洗い指先で数回まわし研ぐ。水で洗い流して、鍋にあける。
-
2
1に、水を入れて、中火にかける。途中下に米がひっつかないように、優しく混ぜる。
-
3
沸騰したら、火を弱火にして、少し隙間をあけて蓋をする。
この状態で30分〜40分ひにかける。途中様子を見て、固さをチェックする。
- 4 好みの固さになったら、塩を入れて、優しく混ぜたら完成♪梅干しを添えて、召し上がれ。
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