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大根とズッキーニのあんかけ レシピ・作り方

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りんりんりんりんりんりんりんりんりん
簡単です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

大根
3センチ
ズッキーニ
二分の一本
黒酢
30cc
塩コショウ
少々
砂糖
大さじ1
30cc
水溶き片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根とズッキーニは一口サイズに切ります。
  2. 2
    フライパンに
    水、ズッキーニ、大根を加えてフタをして5分加熱します
  3. 3
    2に黒酢、砂糖、塩コショウを加えてかき混ぜたら、
    水溶き片栗粉を回し入れとろみをつけたら完成です。

きっかけ

大根を消費したく作りました。

公開日:2020/11/26

関連情報

カテゴリ
大根ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/03 16:04
あんが野菜にしっかり絡んでおいしかったです♪
makura-s

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