真だらとにんじんのバター醤油炒め 混ぜご飯の具 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんじんを洗い一口大に切り竹串がささるまで茹でる。
熱したフライパンにバターを溶かし、ブラックペッパーを振った真だらを入れる。隙間ににんじんを入れ焼く。
-
2
真だらの片面がこんがり焼けたらひっくり返して本つゆ、醤油、日本酒、ヘタをとり洗ったミニトマトをいれ、水気が飛ぶまで焼き、完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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ご飯に混ぜて混ぜご飯にするための具です(*'ω'*)
パパっとできる時短レシピです。