夏の☆もろみともずく酢のオクラパプリカ生ふりかけレシピ・作り方

Name: 夏の☆もろみともずく酢のオクラパプリカ生ふりかけ
Total time: 10 min
Yield: 1〜2
Ingredients: 田舎もろみ 小さじ1; オクラ 1袋; 赤パプリカ 1/5個; 大根の皮 ひとつまみ; 生姜 一欠片（ふたつまみ）; 三杯酢もずく酢 （3カップ入り中）1カップ

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約10分
300円前後

かすお

大根の皮を捨てずに活用した、ご飯のねばねば生ふりかけです。
火を使わず切って混ぜるだけで夏におすすめ
冷奴にも相性good☆

材料（1〜2人分）

田舎もろみ: 小さじ1

オクラ: 1袋

赤パプリカ: 1/5個

大根の皮: ひとつまみ

生姜: 一欠片（ふたつまみ）

三杯酢もずく酢: （3カップ入り中）1カップ

作り方

1

オクラを薄くスライスする。赤パプリカと、生姜と、大根の皮をみじん切りにする。
2

写真の田舎もろみと、三杯酢もずく酢をつかいます。
手順1を器に入れ、上記を加えて混ぜ合わせて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根の皮は出来るだけ細かく切ること。

きっかけ

暑い日に火を使いたくなくて、作りました。いただいたもろみと、冷蔵庫にあったオクラを消費したくて作りました。

公開日：2020/05/25

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このレシピを作ったユーザ

かすお庶民の和食中心でレシピ載せてます生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*) 子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣) 大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡