ミックスビーンズのポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミックスビーンズはこれを使ってます。

   

2. 2 じゃがいもは皮をむいて大きめの1口大に切り、水から茹でます。
   沸騰したらそこから15分程。

   

3. 3 玉ねぎは薄切りにして水にさらしておきます。きゅうりは塩揉みにしておきましょう。どちらもじゃがいもを茹でている間に。

   

4. 4 茹でたじゃがいもにしっかり水切りした玉ねぎときゅうり、ミックスビーンズ、マヨネーズを入れて混ぜます。

   

5. 5 ざっくり混ぜた後に粒マスタードとブラックペッパーを入れて再度混ぜます。

   

6. 6 器に盛って、再度ブラックペッパーをふりかけて完成です♪