簡単!ホタテのバター焼き レシピ・作り方

簡単!ホタテのバター焼き
  • 約15分
  • 300円前後
ぽんぽんず♪
ぽんぽんず♪
おつまみやあと一品欲しい時にササっと作れます

材料(2人分)

  • 冷凍ホタテ 5〜10個ほど
  • バター 約10g
  • 醤油 大さじ1
  • こしょう 適量
  • 小ネギ 適量

作り方

  1. 1 冷凍ホタテをジップロックなどの袋に入れ、流水解凍します
  2. 2 フライパンにバターを入れ火にかけて溶けたら冷凍ホタテを入れます
  3. 3 ホタテを焼いていきます。少し焦げ目が付いたら醤油を入れて両面を焼いていきます
  4. 4 お皿にホタテを移し、お好みでコショウと小ネギを乗せたら完成です

きっかけ

冷凍ホタテが残ってたので簡単で美味しいバター焼きにしました

おいしくなるコツ

ホタテはしっかり解凍してから焼くのがオススメです!バターでホタテが焦げやすくなるので気を付けながら焼いてください。

  • レシピID:1960010401
  • 公開日:2020/05/01
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カテゴリ
ホタテ
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