カリカリさばフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばは、酒と塩を振り
   薄めのそぎ切りにします。

2. 2

   1のさばに
   片栗粉をまんべんなくまぶします。

3. 3

   フライパンに
   サラダ油を入れ、
   2のさばを両面、きつね色になるまで、揚げ焼きにしたら完成です。