たらとにんじんと大根煮 レシピ・作り方

たらとにんじんと大根煮
  • 約10分
  • 300円前後

材料(1人分)

  • たら 一切れ
  • 大根 1センチ
  • にんじん 4分の1
  • 100cc
  • コンソメ 小さじ二分の一
  • 塩コショウ 少々
  • 薄力粉 大さじ1
  • 白ネギ 4分の1

作り方

  1. 1 たらは薄力粉をまんべんなくまぶします。
    にんじん、大根は細切りに切ります。
    ねぎは斜めに薄く切ります。
  2. 2 フライパンに
    たらを焦げ目がつくまで両面焼いたら、ねぎ、にんじん、大根、水、コンソメを加えてフタをし、7分程加熱します。
  3. 3 2に塩コショウをし、
    味を整えたら完成です。

きっかけ

大根を消費したく作りました。

  • レシピID:1960009497
  • 公開日:2020/02/15
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大根たらにんじん
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