フライパンで作るキッシュ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りに、ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。ベーコンは細切りに、
まいたけは根本をきり
ほぐします。
☆は混ぜ合わせます。
パイシートは
冷凍庫からとり出します。 -
2
フライパンに
バターをいれ
玉ねぎ、ベーコンを炒めたら
まいたけをいれ炒め
最後にほうれん草を炒めます。 -
3
パイシートを
使うフライパンよりも
少し大きめにのばしたら
パイシートを
フライパンの端につけます。
フォークで数カ所、底の部分に
刺して穴をあけます。 -
4
3に
2で炒めた
ほうれん草、まいたけ、ベーコン、玉ねぎをのせたら
☆の生地を流し入れ
ピザ用チーズをのせて
ごく弱火でフタをして
20分〜30分加熱したら完成です。
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