もやしとゆで卵の簡単マヨ醤油和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に水ともやしを入れ火にかけて茹でる。
（沸騰後2分程度茹でる）
すこししゃきしゃき感がのこる程度にもやしを茹でたら水を切り、ボウルにうつし粗熱をとる。
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2
もやしを入れたボウルに殻をむいたゆで卵、かつおぶし小パック、マヨネーズ、醤油、山椒をいれ、ゆで卵をフォークでつぶすように和えて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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