手羽元のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元を骨から外しておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、皮目から焼いて(中火で5分程)、火がある程度通ったら切ったピーマンを加えて更に炒めます。(炒め時間は合計で中火で7分程)

3. 3

   マジックソルトを振り、30秒位炒め絡めて出来上がりです。