アワビ風味 黒毛和牛と舞茸の炒め物 ライムを添えて レシピ・作り方
材料(2人分)
- 黒毛和牛 細切れ 250g
- 贅沢アワビ オイスターソース 大さじ3
- 舞茸 一袋
- ライム 半分
- 生姜のみじん切り 小さじ1/2
- 氷砂糖 5粒
- 牛脂 1個
作り方
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1
舞茸を手でほぐす。
フライパンで牛脂を熱する。
ライム以外をフライパンに入れ炒める。
皿に盛りライムを添える。
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