茶そばの冷製ピリ辛麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に500ml水を入れ、煮立ったら茶そばを入れ10分湯がき、ザルに上げて水で洗う。
   鍋に500ml水を入れ、煮立ったらほうれん草を5分茹で、ザルに上げる。

2. 2

   プチトマトは半分に切り、にんじんはみじん切りにする。
   ○を混ぜ合わせる。

3. 3

   茶そばに○をかける。
   ほうれん草、プチトマトと人参で飾る。