メカジキと大根の煮物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ポンちゃん8248
寒い時期に食べたくなる！味がしっかりしみ込んだ大根☆彡
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

大根
1/4個
メカジキ
2切れ
★水
150ｍｌ
★顆粒だし
小さじ1/2
★酒
大さじ1.5
★みりん
大さじ1.5
★醤油
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき半月切りにしてレンチンしておく。
  2. 2
    鍋に★を入れ沸騰させる。
  3. 3
    2に1と食べやすい大きさに切っためかじき加え弱火で10分程煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根はレンチンしておいた方が味がしみ込みやすいですよ☆

きっかけ

メカジキのバリエーションを増やしたかったので。

公開日：2018/11/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の魚料理大根
関連キーワード
大根 めかじき シリコンスチーマー 顆粒だし
料理名
メカジキと大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

ポンちゃん8248 初めまして、こんにちは。 時短、節約レシピを掲載できるように頑張ります☆彡 みなさんのコメント、作ったよレポートおまちしています！！ ブログやＲＯＯＭもやってますので、よかったら見て下さいね❣️ https://plaza.rakuten.co.jp/ponchan8248/ https://room.rakuten.co.jp/room_8248/items

つくったよレポート（ 2 件）

2022/04/29 13:10
大根レンチンで時短でしたし、味がめちゃくちゃ染み込んでとっても美味しかったです！！いっぱい食べてすぐなくなっちゃいました笑
ひまわり0831
2019/05/15 18:37
簡単に出来て良かったです（＾＾）
ミロ34

おすすめの特集

もっと見る

その他の魚料理の人気ランキング

1位 鯛と春野菜のポワレ
2位 白身魚のソテー☆バター醤油で
3位 フライパンdeあじの蒲焼き
4位 さば水煮缶ときゅうり和え
5位 鯛のポワレ　レモンバターソース
6位 定番おかず★ぶり大根
7位 鮭あらのフライパン焼き
8位 まっすぐピン☆ 天ぷら＆エビフライの海老の下処理
9位 白身魚のムニエル
10位 爆発しない「イカ天」♪　～三つのコツ～
その他の魚料理のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

とろ～りした餡が美味しい「魚の甘酢あんかけ」
さまざまな魚を使って「魚の照り焼き」
漬けておけば後は焼くだけ！「魚の味噌漬け」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする