マンズナルインゲンの冷凍保存♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- マンズナルインゲン 40個くらい
- 水 鍋にいっぱい
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
マンズナルインゲンをよく洗い、筋をとる。
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2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れて、マンズナルインゲンを入れる。10秒くらいでサッとザルにとる。
-
3
粗熱がとれたら、ラップで包んで小分けする。ジップロックに入れたら冷凍庫に入れて完成♪
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うさここあ2021/08/30 08:52
産直でマンズナルと初対面し、購入したのですが、保存や調理方法がわからず…
保存は冷凍が可能なのですね☺️
教えていただき、ありがとうございます。
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