豚肉とこんにゃくのにんにく醤油焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
コンニャクに味がしみやすいように表面に切れ目をいれ、一口大に、にんにくをスライス切りにする。
タッパーにしょうゆ、みりん、酒、7味唐辛子を入れ、こんにゃくを入れて置きます（5分程）
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2
豚肉も加えて、漬け液がかかるように混ぜおきます。（5分程）
かいわれの下を切り、皿に飾ります。
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3
フライパンにごま油を入れ、こんにゃく、にんにく、豚肉の順番にフライパンに入れて焼きます。焼き色がついたら、
かいわれ大根を盛った皿に移して完成。
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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こんにゃくのカサ増し効果で食べ応えがあるのでダイエットにも最適