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冬瓜の煮物
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白だしだけ!エビと冬瓜の煮物 レシピ・作り方
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着痩せマジシャン
味つけは白だしにおまかせ!
材料(2人分)
冬瓜
200g
エビ
4尾
紫おくら
2本
☆白だし
60cc
☆水
300cc
酒
大1
作り方
1
エビは殻ごと酒をかけ
レンジ600w1分かける。
冬瓜は一口大に切る。
紫おくらは斜めに半分に切る。
2
鍋に☆をいれ冬瓜を投入。
中火でやわらかくなるまで煮る。エビの殻をむき鍋に入れて一煮立したら火を止める。
3
2に紫おくらを入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大量に冬瓜があったため。
公開日:2017/09/28
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