アプリで広告非表示を体験しよう

筍となめことえのきとオクラのネバネバ中華おかず♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
あばんこ
栄養価たっぷり♪ネバネバ中華おかずです♪

材料（３人分）

鶏胸肉のひき肉
１００g
なめこ
１袋
えのき
１袋
オクラ
２袋
たけのこと椎茸（作り置き）
１００g
油
大さじ１
酒
大さじ２
砂糖
小さじ１
醤油
大さじ１
オイスターソース
大さじ１
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    オクラはヘタとガクを取り除き、斜めにカットする。深めのフライパンに油を敷き、鶏胸肉のひき肉をほぐしながら炒める。
  2. 2
    １になめこ、えのき、オクラ、たけのこと椎茸、酒大さじ１、砂糖を入れ炒める。オクラの色が鮮やかになり、火が通ったら醤油、酒大さじ１、オイスターソースを入れ水気がなくなれば出来上がり♪
  3. 3
    ※たけのこと椎茸は作りおきのものを使用。
    あらかじめ、醤油１・酒１・みりん１・砂糖１の割合で味付けし、冷凍保存。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けを濃くしてご飯にかけて食べたり、冷やしてお豆腐にかけて食べても美味しいと思います♪

きっかけ

冷蔵庫のきのこ類とオクラを消費したくて作りました。

公開日：2017/06/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
たけのこ鶏ひき肉オクラえのきなめこ

このレシピを作ったユーザ

あばんこ 休日メインに、節約しながら、楽しく、美味しい料理作りを目指しています♪ どうぞ宜しくお願いします♪

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

たけのこの人気ランキング

1位 真竹の下処理★簡単
2位 破竹の下茹でと保存法
3位 山菜グラタン
4位 細竹の子の下処理と保存法
5位 真竹とコンニャク、油揚げ☆煮物
6位 野菜の白だし焼き浸し
7位 お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲
8位 破竹と油揚げの煮物
9位 春の山菜♪　笹たけのこの下処理方法
10位 真竹のアク抜き
たけのこのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

鶏ひき肉
TOP10
オクラ
TOP10
えのき
TOP10
なめこ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

魚介類ともよく合う！「たけのこ」が主役の献立
ごはんも天ぷらも人気！「たけのこ」が主役の献立
ごはんと食べたい！「たけのこ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする