豆腐の挽肉あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジで3分ほど加熱し水切りしてから8等分にし皿に盛る。

2. 2

   鍋にゴマ油を入れて熱し、挽き肉を炒める。

3. 3

   挽き肉がそぼろ状になってきたら★を加え混ぜ合わせる。

4. 4

   水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら1の豆腐にのせる。

5. 5

   大葉を千切りにし、4にちらして出来上がり！！