市販のルーのハヤシライスをもっと美味しく♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温めた鍋に油をひいて、千切りした玉ねぎをしんなりするまで炒める。

2. 2

   1に食べやすく切った牛肉を入れて、色が変わるまで炒める。

3. 3

   2に水とローリエを入れて沸騰して来たら、アクをとる。
   赤ワインを入れて更に15分ほど煮つめる。

4. 4

   3に市販のルーを溶かし、★を入れて、さらに10分ほど煮つめる。ルーにとろみがついたら完成♪彩と香りにパセリを振って召し上がれ(o^^o)