枝豆ひじき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきを水で30分程戻します。

2. 2

   にんじん、油揚げは千切りにし、枝豆はかために茹でておきます。

3. 3

   鍋にごま油を入れ、1と2を加え中火で軽く炒めます。

4. 4

   全体に火が通ったら麺つゆを加え、弱火で煮汁がなくなるまで煮ます。