意外に簡単！離乳食の手掴み用にれんこんつくねバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料は１食１、２個として、２０食分くらいです。れんこんは皮を剥いて酢水につけ、玉ねぎはみじん切りにしてレンジで下ごしらえ。

2. 2

   れんこんをすりおろします。これが一番面倒くさいですが、頑張っておろします。
   粗熱が取れた玉ねぎと鶏ミンチ肉、片栗粉と顆粒だしを入れて良くこねます。

3. 3

   フライパンに油を入れて（分量外）適当な大きさで焼きます。
   中火で５分程、頃合いを見てひっくり返し、同じくらい焼きます。

4. 4

   でけた！
   我が家では離乳食用にたくさん作って冷凍します。一つずつラップで包み、ジップロックで保存します。
   食べるときは、６００W４０秒くらいの温めでオッケー！
   ばくばく食べてます！