フライパンで！ぶりのねぎ塩ホイル焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりは、塩を振り、しっかり水気を拭き取ります。

2. 2

   れんこんは薄切り、ネギはみじん切りにし、ネギ塩ダレを合わせておきます。

3. 3

   アルミホイルの材料を乗せるところに、薄くごま油を塗ります。
   その上にれんこん、ブリ、ネギ塩ダレの順にのせて、ふんわりとアルミホイルで
   包みます。

4. 4

   アルミホイルの合わせたところを２度おり、水が入らないようにします。

5. 5

   フライパンに乗せ、水を入れて蓋をし、１２～１５分ほど、蒸し焼きにします。