鶏のバーベキュー　塩麹と塩であっさり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切って塩麹をまぜて１時間以上、冷蔵庫に置く。
   ネギは２センチ弱に切る。
   パプリカは１センチ四方に切る。

2. 2

   金串に１を交互にさしていく。
   グリルで８分ずつ、火が通るまで焼く。

3. 3

   皿に２とフルールドセルを好みだけ置き、ぱらぱらとふって食べる。