材料（１人分）
- しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉
- １００グラム
- 水菜
- １わ
- プチトマト
- ３個
- レタス
- ４枚
- 鰹だし
- ６００ML
- ポン酢
- お好みの量
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に鰹だし・塩少々を入れて沸騰させる。
レタスは一口大の大きさにちぎっておく。
-
- 2
- ３～４センチにカットした水菜、豚バラ肉、トマトを入れて、肉が火が通るまで加熱する。
-
- 3
- レタスはさっと加熱して、ポン酢でいただきます！
おいしくなるコツ
レタスは少しシャキシャキと食べる都度に鍋に入れてください。
きっかけ
レタスをたくさん食べたかったから
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