簡単スイートポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮を剥いて、輪切りにして、耐熱容器にいれ、ラップを掛けてレンジで15分チンする。
- 2 １のさつまいもをフォークで潰していく。まだ硬いようなら、さらにレンジにかける。
- 3 牛乳、溶かしたバター、砂糖を入れ、最後にコーヒーシロップを入れ、混ぜる。固さや味はお好みになるように砂糖、牛乳は追加してもOK。
- 4 お弁当用のアルミカップにスプーンで、3をいれていき、表面に溶いた卵黄を塗る。
- 5 オーブントースターで8分程焼き、焼き色がついたら出来上がり。
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