ピリ辛！サツマイモと豚肉のミルフィーユ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを5mmの厚さに切り、水にさらしておく。

2. 2

   豚肉にコチュジャン、醤油、酒、砂糖を絡めて15分程おく。

3. 3

   器にサツマイモ→豚肉→サツマイモの順に並べて蒸し器に入れてサツマイモが柔らかくなるまで蒸す。

4. 4

   サツマイモが柔らかくなってきたら豆苗をのせて1分程蒸したら出来上がり。