土鍋で黒米ひじきご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 ２合
- ひじき（乾燥した状態で） 大さじ１
- 水 ５カップ
- 酒 大さじ２
- 黒米 大さじ１
作り方
- 1 土鍋にお米、水、ひじき、酒、黒米を全部入れてざっくり混ぜ中火に15分ほどかける。
- 2 １の土鍋から水蒸気が出てきたら、弱火にして5分ほど煮る。
- 3 火を止めて、フタをしたまま30分ほど蒸らす。
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- その他のごはん料理
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