失敗なし☆超カンタン我が家の定番グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を食べやすい大きさに切り、軽く湯がいてザルにあげ手で水分をしっかり搾る。

2. 2

   ボウルに牛乳と小麦粉を入れ、泡だて器で勢いよく混ぜる。

3. 3

   2をフライパンに移し、ベーコン・マーガリン・スライスした玉ねぎ・マカロニ・ブイヨンを一気に入れる。

4. 4

   弱火でかき混ぜながら、ブイヨンがお箸で崩れるようになったら1のほうれん草を入れる。
   塩コショウで味を調え、牛乳（分量外）を加えてホワイトソースの量を調整してください。

5. 5

   均一になるようまんべんなくまぜる。

6. 6

   グラタン皿に移し、ピザチーズを乗せてレンジでチーズが溶けるませチンして完成です☆