簡単！切干し大根と人参の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
切り干し大根を水でもどす間に人参を千切りします。
切り干し大根をもどしているボールに冷凍枝豆を一緒にいれておきます。 - 2 人参、水気を絞って食べやすい長さに切った切り干し大根、皮から出した枝豆を炒めます。
-
3
砂糖 小さじ2～3
めんつゆ大さじ1
を回しかけて炒めます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 切り干し大根の煮物
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ストックの冷凍枝豆を使いました。
醤油のかわりにめんつゆを使ったので出汁いらず、簡単です。