信州・駒ヶ根名物☆ソースカツ丼☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ロース肉に塩胡椒をして、小麦粉→卵→パン粉をつける。
１８０度の油でカラッと揚げる。 - 2 小鍋に、☆印の材料を全て入れて全部が混ぜ合わさるように火にかける。火加減は弱火でOKです。強火だと焦げます。。。
- 3 キャベツは千切りにして、温かいご飯の上にたっぷり乗せます。（たっぷり乗せた方がおいしいです）
- 4 １で揚げたカツを油切ったら食べやすい大きさに切り、キャベツの上へ。
- 5 最後に２で作ったソースをたっぷりかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- ソースカツ丼
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yoshi200002017/08/11 22:34
コレ、またいただきます！！
(￣^￣)ゞ
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