塩豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 木綿豆腐(300グラム) 1丁
- 塩 小匙2/3
作り方
-
1
木綿豆腐は全体に塩をまぶして、冷蔵庫で水切りをする。
一晩置いたら出来上がり。
きっかけ
お店に出ていたレシピを、少し変えてみました。
おいしくなるコツ
おつまみのいつもの冷奴を、ちょっとだけ味を変えてみるとまた違って美味しかったです。小さく切ってから大目の塩をまぶしても、夫は好きみたいです。
- レシピID:1960001766
- 公開日:2011/06/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 塩豆腐
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