鶏と大根の簡単煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、乱切りにします。

2. 2

   鶏肉は一口大に切り、Ａに漬けます。

3. 3

   Ｂを準備します。

4. 4

   鍋に油を熱し、鶏肉の汁気を切って入れ、両面とも色づくまで焼きます。

5. 5

   Ｂを加えて煮立て、大根を入れます。

6. 6

   落としぶたをして、大根に火が通るまで弱火で１５分ほど煮込みます。

7. 7

   最後にみそを加え、照りが出るまで５～６分煮たら出来上がり。