出がらし昆布で！簡単★ご飯のお供★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 出汁を取った後の昆布 1枚分
- ３倍濃縮めんつゆ 大匙1杯
- すりごま 小匙１杯
- ごま油 少々
作り方
-
1
出汁を取った後の昆布が汚れていたら軽く洗う
- 2 長さ2センチ位の細切りにする。
- 3 フライパンでごま油を熱し、香りが立ってきたら昆布を入れて軽くいためる。
- 4 めんつゆを入れて、強火で水分を飛ばすようにしながら炒める。
- 5 仕上げにすりごまを加えて完成★
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関連情報
- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- 佃煮
まんまりゅ
激しくめんどくさがり屋で節約命！！のまんまりゅです。
誰にでも出来る簡単レシピと４人前で150円以下を目指したケチケチ（笑）レシピをのせよーかなーと思案中。。
ただ、めんどくさがり屋なので実行できるか不安（笑）
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つくったよレポート（1件）
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*nini*2011/12/03 15:51
白いごはんにとっても合います！！
煎りごまじゃなくて、すりごまを入れるとこがいいですね♪
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