油を使わない肉じゃが レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
ジャガイモ、にんじん、たまねぎを適当な大きさに切り、鍋に入れる。
ひたひたになる程度に水を入れて煮る。 -
2
1が煮えてきたら、しらたきと調味料を入れ煮る。
煮えてきたら牛肉を入れ、フタをして10分煮る。 - 3 絹さやを入れ1分ほど煮る。
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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