手早く簡単抹茶ういろう★電子レンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器の内側に薄くサラダ油を塗っておく。

2. 2

   ボウルに小麦粉と砂糖と抹茶を入れて、泡だて器でよくかき混ぜる（これでふるったのと同じになる）。

3. 3

   ボウルに１カップのお湯を少しずつ加えながらよく混ぜる。

4. 4

   耐熱容器の６～７分目を限度にして、こし器やみそこしでなめらかにこしながら生地を流し入れる。

5. 5

   ラップをかけ、爪楊枝で数箇所穴を開ける。電子レンジで６分間加熱。

6. 6

   完全に冷めたら、器を傾けてういろうを取り出して、切る。出来上がり♪