手早く簡単抹茶ういろう★電子レンジ レシピ・作り方

手早く簡単抹茶ういろう★電子レンジ
  • 約15分
  • 100円以下
らぶ★らぶ
らぶ★らぶ
思い立ってすぐに出来ちゃうお手軽なおやつ。もっちもちな食感がたまりません♪抹茶の上品な味と香りはおもてなしにも◎

材料(6~8人分)

  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 80g
  • MAXIM抹茶ラテ スティック1本
  • (なければ普通の抹茶) (小さじ2)
  • サラダ油 適宜

作り方

  1. 1 耐熱容器の内側に薄くサラダ油を塗っておく。
  2. 2 ボウルに小麦粉と砂糖と抹茶を入れて、泡だて器でよくかき混ぜる(これでふるったのと同じになる)。
  3. 3 ボウルに1カップのお湯を少しずつ加えながらよく混ぜる。
  4. 4 耐熱容器の6~7分目を限度にして、こし器やみそこしでなめらかにこしながら生地を流し入れる。
  5. 5 ラップをかけ、爪楊枝で数箇所穴を開ける。電子レンジで6分間加熱。
  6. 6 完全に冷めたら、器を傾けてういろうを取り出して、切る。出来上がり♪

きっかけ

家に残っている「MAXIM抹茶ラテ」を利用して作りました。

おいしくなるコツ

1.粉類を溶かすお湯は少し冷めていても大丈夫。 2.生地をなめらかにするためにこすのがポイント。 3.ラップに穴を開けると生地がラップにくっつきにくい。 4.冷めてからの方が器から取り出しやすい。 5.薄めに作って型抜きしても可愛いかも♪

  • レシピID:1960000025
  • 公開日:2010/10/19
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カテゴリ
羊羹
関連キーワード
抹茶 おやつ 電子レンジ 簡単
料理名
ういろう
らぶ★らぶ
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つくったよレポート(2件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2019/09/11 16:19
    手早く簡単抹茶ういろう★電子レンジ
    電子レンジで出来る手軽さがうれしいですっ(o^^o)
    食べたくなったらすぐに作れるという便利さ♡
    リピートさせていただきますっ!!
  • milk513
    milk513
    2013/09/24 16:40
    手早く簡単抹茶ういろう★電子レンジ
    他社さんの抹茶ラテを使用しましたが、シリコンスチーマーの型に流し、作りました。もちもちで美味しいういろうができました!

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