黒毛和牛¦しぐれ煮¦お弁当¦おかず¦おつまみ¦簡単 レシピ・作り方
材料(3人分)
- \ しぐれ煮作り /
- .
- 黒毛和牛 250g
- 生姜チューブ 小2
- ★お砂糖 大2
- ★めんつゆ 大2〜3
- .
- サラダ油 少量
作り方
-
1
黒毛和牛を食べやすい大きさに切り
細切りにして軽く棒状のもので叩く
フライパンにサラダ油を入れて炒める -
2
①に★、生姜を加える(臭み消し)
落とし蓋をのせる
中弱火で汁が無くなるまで煮込んだら完成
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