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アスパラとしらすの辛子おかか和え♩ レシピ・作り方

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ciciino
辛子と削り節の風味、しらすの塩味が美味しいアスパラ和え♩

材料(2人分)

アスパラ
6本
辛子
小さじ1/3
三つ葉
1袋
しらす
25g
万能ネギ小口切り
大さじ1
削り節
少々
レモン
くし切り1個
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作り方

  1. 1
    アスパラの根元付近の硬いところはスライサーで皮を剥く。

    3等分にカットしたらレンジで1分半加熱する。
  2. 2
    1をボウルに入れて辛子を加えてざっくり混ぜ合わせる。
  3. 3
    2に根元をカットしてざく切りにした三つ葉を加えて和えたら器に盛り付け、しらす、万能ねぎ、削り節をトッピング。
    食べる時にレモンを絞って頂きます。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

三つ葉の和え物が食べたくて

公開日:2024/10/19

関連情報

カテゴリ
しらす簡単魚料理簡単おつまみ日本酒に合うおつまみアスパラ
料理名
三つ葉としらすの和え物

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

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