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切り干し大根レシピ ピーマン入り切り干し大根 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
★MEI★
作り置きレシピ
材料(2人分)
切り干し大根
20g
ピーマン
1個
油揚げ
1枚
だし汁
200ml
醤油
大1
砂糖
大1
お酒
大1
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作り方
1
切り干し大根はぬるま湯で戻します
2
ピーマンは種を取り、千切りにします
3
油揚げは短冊切りにします
4
鍋にだし汁、醤油、砂糖、お酒を入れます
5
切り干し大根、ピーマン、油揚げを入れます
6
汁気が少なくなるまで煮ます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
にんじんが無かったので、ピーマンを使用しました
公開日:2024/09/19
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
前日に作り置き
作り置きの野菜
油揚げ
ピーマン
料理名
切り干し大根の煮物
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★MEI★
パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!
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