きゅうり、レタス、大根おろしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
うどんは茹でて冷水で冷やし、水切りしておきます。
-
2
大根はおろし器でおろします。
-
3
レタスは細切りにし、きゅうりはスライサーで輪切りにし、お酢と和えます。
-
4
皿にうどんを入れ、3と2をのせ、白だしをかけます。
- 5 鰹節を振ります。
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