こんにゃく、ねぎのにら玉子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
こんにゃくは薄く色紙切りに、にらは3cmに切ります。
ねぎは薄く小口切りにします。 - 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて2分ほど煮ます。
- 3 麺つゆを溶き、卵を溶いて回し入れます。
- 4 蓋をして卵が固まるまで数分煮ます。
- 5 丼にご飯をよそい、4をのせて、紅生姜を添えます。
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