やりいかとエリンギのイカスミ炒め♪(市販ソースで) レシピ・作り方
材料(2人分)
- やりいか 3杯
- エリンギ 2本
- 酒 少々
- イカスミパスタソース(業務スーパー) 1袋
- みじん切りパセリ 小さじ1
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 やりいかは皮を剥いて輪切りにしたら、酒少々を振りかけておく。
- 2 エリンギは半分にカットしたらスライスする。
- 3 フライパンに1.2を入れて弱火で蒸し焼き5分。
-
4
3にイカスミパスタソースを加えて強火で1〜2分炒めたら完成。
器に盛り付け、パセリ、胡椒をトッピング。
関連情報
- 料理名
- やりいかの炒め物
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