お弁当レシピ　厚揚げとかぼちゃのバターソテーレシピ・作り方

Name: お弁当レシピ 厚揚げとかぼちゃのバターソテー
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; 厚揚げ 1枚; きのこ（今回はしめじ） 1/4株; バター 10g; 塩こしょう 少々; 醤油 小1/2〜

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約15分
1,000円前後

★MEI★

厚揚げレシピ、かぼちゃレシピ

※お好きなきのこで作れます、今回はしめじを使用しました

材料（2人分）

かぼちゃ: 1/4個

厚揚げ: 1枚

きのこ（今回はしめじ）: 1/4株

バター: 10g

塩こしょう: 少々

醤油: 小1/2〜

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作り方

1

かぼちゃは5ミリ幅くらいに切ります
2

厚揚げは食べやすい大きさに切ります
3

フライパンにバター半量を入れ、かぼちゃを焼きます
4

かぼちゃに火が入ってきたら、厚揚げ、残りのバター、きのこ、塩こしょうを入れ炒めます
5

厚揚げやきのこに火が入ったら、醤油で味付けし、全体を混ぜます
6

お弁当に入れる場合は、冷ましてから入れます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました

公開日：2024/03/12

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！