にら、小松菜、アジフライの玉子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは3cmに切り、小松菜は一口大に切ります。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。

3. 3

   麺つゆを溶き、一口大に切ったアジフライを入れて、溶き卵を回しがけます。

4. 4

   卵が固まるまで数分煮ます。

5. 5

   丼にご飯を装い、4をのせ、山椒を振ります。