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白菜、豆腐、豚ひき肉の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
おいしい組み合わせ
材料(1人分)
白菜
1/2枚
豆腐 絹ごし
1/3 丁
豚ひき肉
25g
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
260ml
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作り方
1
豆腐は一口大に切り、白菜は一口大にざく切りにします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れ、豚ひき肉を入れてほぐし、て数分煮ます。
3
一度火を止め、だしと味噌を溶き、弱火で30秒ほど煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ひき肉が余ったので
公開日:2024/02/02
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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