豚肉とじゃがいものロモサルタード風♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
※豚肉は食べやすい大きさにカット
※じゃがいも玉ねぎは皮を剥いてくし切りにしレンジで3分加熱する
※スナップえんどうは筋を取り、半分にカット - 2 ◎をビニールに入れてモミモミし15分おく
- 3 フライパンににんにく、オリーブ油(分量外)少々を入れて2を色が変わるまで炒めたら、じゃがいも、玉ねぎ、スナックえんどうを加えて炒める
-
4
3に醤油を加えて汁気が無くなるまで炒めたら完成。
パセリ、粗挽き胡椒、串切りレモンをトッピング。
レモンは食べる時に絞って頂きます。
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- 料理名
- ロモサルタード
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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