ラーメンスープでコクうま♪厚揚げと大根の煮物♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは縦半分、横に3等分にカットしたら、熱湯をかけて油抜きしておく。
- 2 大根は皮を剥いて食べやすい大きさにカットし、レンジで5〜7分加熱する
- 3 鍋に1、2、◎を入れて煮立たせてから弱火で7分煮たら完成。
-
4
粗熱を取ったら、再度温めて器に盛り付け、三つ葉をトッピング。
※時間がなければ作って直ぐに食べても勿論OK
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関連情報
- 料理名
- 大根と厚揚げの煮物
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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hinamam2024/02/10 15:49
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~ -
sin7sin66942024/01/12 22:47
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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いつもの味付けに飽きた方におススメ。