娘に大好評✨料理苦手ママが作る簡単スイートポテト レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- お芋(Mサイズ使用) 2本
- お水(浸す用) 適量
- .
- ★おからパウダー 大2
- ★豆乳 大2
- ★バター 20g
- ★プシコース 大1.5〜大2
- .
- 卵黄 1個
作り方
-
1
お芋をさっとお水で洗う
両端を切り落とす
皮をピーラーで剥く
1〜2cm幅に切る
ボウルにお水を入れ5分浸し
たらお水を捨てる
ラップあり600w,5〜6分半
レンチン→潰す -
2
天皿にクッキングシートを敷く
①に★を入れて混ぜる
ボール状にして並べる -
3
卵黄を割り混ぜる
②にハケで表面だけ塗る
オーブントースターで
10分くらい焼いて完成
きっかけ
お芋の消費
おいしくなるコツ
☑ 豆乳の代用→生クリームor牛乳でも◎ ☑ プシコースの代用→お砂糖、はちみつなどでも◎ ↳ お芋が濃密なら使わなくても良いと思います
- レシピID:1950030230
- 公開日:2023/12/10
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おやつ、小腹が空いたらなどなど♬
面倒なので今回は荒めに潰しました